Składniki:
- 100 g margaryny
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 100 ml mleka
- 100 g czekolady deserowej
- 150 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
- Mleko, cukier i margarynę umieść w rondelku i podgrzewaj powoli na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, a wszystkie składniki połączą.
- Dodaj czekoladę i dalej podgrzewaj, aż czekolada się rozpuści, a masa będzie kremową, gęsta polewą. Odstaw do wystygnięcia.
- Żółtka oddziel od białek. Żółtka dodaj do czekoladowej masy, a białka ubij na sztywną pianę. Połącz ją delikatnie z masą - za pomocą łyżki.
- Masę przelej do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 40 min. w temp 180°C.
- Gotowe ciasto możesz ozdobić polewą czekoladową bądź kandyzowaną skórką z pomarańczy.
Sylwia
Ooo długo szukałam takiego przepisu, aby ciasto nie wychodziło suche. Na pewno wypróbuję!
Tomek
Mega dobre
Kamilka S.
Ale super przepis, musze sprobowac