Jeśli szukasz pomysłu na szybki świąteczny deser bez pieczenia, który wygląda efektownie, smakuje wyśmienicie i przygotujesz go dosłownie w kilka minut, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę! Deser z Chałwy Królewskiej Wedel to kremowy, aksamitny mus z dodatkiem chrupiących orzeszków arachidowych i delikatnej bitej śmietanki. W połączeniu z owocami tworzy wyjątkową kompozycję, która zachwyci zarówno domowników, jak i gości.

Składniki:

• 1/2 opakowania Chałwy Królewskiej Wedel z orzechami arachidowymi (250 g)
• 200 ml schłodzonej śmietanki 30%
• 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
• 50 g pokruszonych herbatników lub ciastek
• świeże owoce do dekoracji: maliny, borówki, truskawki
• opcjonalnie: odrobina płynnego miodu do polania

Przygotowanie:

1. Chałwę pokrój lub rozkrusz palcami – im drobniej, tym lepiej połączy się z kremem.
2. Schłodzoną śmietankę przelej do wysokiego naczynia i ubij na sztywno. Pod koniec dodaj łyżkę miodu.
3. Do ubitej śmietanki delikatnie dodaj pokruszoną chałwę. Mieszaj łyżką, aby masa była puszysta, ale równomiernie połączona.
4. W przezroczystych szklankach lub pucharkach ułóż:

• warstwę pokruszonych herbatników
• porcję kremu chałwowego,
• kolejną warstwę herbatników,
• na wierzchu ponownie krem.

5. Na wierzchu ułóż świeże maliny i borówki. Możesz całość delikatnie polać miodem dla blasku i świątecznego efektu.
6. Deser najlepiej podać po minimum 30 minutach w lodówce – wtedy jego konsystencja będzie idealnie kremowa.