Ciasto Krówka 530g Delecta

Delikatne miodowo-karmelowe ciasto przełożone jest lekkim kremem waniliowym, zwieńczeniem całości jest polewa toffi o charakterystycznej ciągnącej konsystencji.

Skład: ciasto: cukier, mąka pszenna tortowa, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym), syrop glukozowy, barwnik: karmel, ΝΜΕΛΟ ΟΔΥιΦΤΫΓΫΟΞΕ Ψ ΠΣΟΤΫΛΦ, aromat; krem: cukier, skrobia ziemniaczana, ΝζΛΑ ΠΤΫΕΞΞΑ, skrobia kukurydziana, skrobia modyfikowana ziemniaczana, sól, aromaty, barwnik- kurkumina; polewa: cukier, ΝΜΕΛΟ ΠΕιΞΕ Ψ ΠΣΟΤΫΛΦ, skrobia ziemniaczana, syrop glukozowy, barwnik (karmel), aromat.Produkt może zawierać: ΚΑΚΑ, ΤΟΚΑ, ΟΣΫΕΓΘΪ, ΟΣΫΕΤΫΛΙ ΫΙΕΝΞΕ, ΞΑΤΙΟΞΑ ΤΕΫΑΝΦ. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie zawiera: 280 g mieszanki do ciasta, 140 g mieszanki do kremu, 110 g mieszanki do polewy; Przygotuj: do kremu: 450 ml mleka, 100 g masła lub margaryny. do ciasta: 3 jaja, 50 ml wody (ok. 5 łyżek), do ponczu: 125 ml wrzącej wody (1/2 szklanki), 1 saszetkę kawy zbożowej ANATOL. do polewy: 50 g margaryny, 2 łyżki mleka, do dekoracji: 4 łyżki płatków migdałowych lub pokrojonych orzechów Bakalland. Sposób przygotowania: krem: zawartość torebki z kremem rozmieszaj w 200 ml mleka. Pozostałe 250 ml mleka zagotuj. Do gotującego się mleka wlej rozprowadzony proszek. Całość gotuj na małym ogniu do zgęstnienia (ok. 3 min), energicznie rozcierając ewentualne grudki. Wystudź. Zmiksuj ugotowaną zimną masę. Dodawaj porcjami miękki tłuszcz, ciągle miksując. Ciasto: Blachę o wymiarach ok. 25 x 30 cm wysmaruj tłuszczem i wysyp mąką. W wysokim naczyniu wymieszaj jaja z wodą. Włącz piekarnik, nastaw na temp. 180oC bez termoobiegu (czas miksowania jest czasem nagrzewania piekarnika). Wsyp zawartość torebki z ciastem i miksuj na najwyższych obrotach przez 4-5 min. Gotową masę przełóż do przygotowanej blachy. Wstaw do piekarnika i piecz w temp. 180oC przez 25-30 min. Poncz: zaparz kawę zbożową ANATOL lub herbatę. Ostudź. Składanie ciasta: upieczony i wystudzony biszkopt przekrój w połowie wysokości. Dolną warstwę biszkoptu nasącz połową ponczu, wyłóż krem, nasącz od środka drugą warstwę biszkoptu i przykryj nią całość. Polewa: w rondelku rozgrzej margarynę z mlekiem. Zestaw z ognia, wsyp zawartość torebki z polewą, wymieszaj łyżką. Następnie gotuj na małym ogniu przez 4 min, ciągle mieszając. Płynną polewę rozprowadź na biszkopcie. Posyp uprażonymi płatkami migdałowymi lub drobno pokrojonymi orzechami. Ciasto wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny do schłodzenia; Masa netto: 530g. Najlepiej spożyć przed końcem:/Nr partii: patrz góra kartonika.

Wartość odżywcza na 100g: Wartość energetyczna: 1190kj / 284kcal, Tłuszcz 13g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4.3g, węglowodany 37g, w tym cukry 22g, Białko 4.4g, Sól 0.51g.