Kuchen Kuhbonbon Geschmack 530g Delecta

Zartes Honig-Karamell Kuchen gefüllt mit leichten Vanille-Creme, die Krönung des Ganzen ist ein Tofuglasur mit charakteristischer schleifenden Textur.

Zutaten: Kuchen: Zucker, Torten-Weizenmehl, Backpulver (Triebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, mit Milchsäure verestert, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, mit Essigsäure verestert), Glukosesirup, Farbstoff: Karamell, ΝΑΗΕΣΝΙΜΓΘΠΦΜΧΕΣ, Aroma; Creme: Zucker, Kartoffelmehl, ΨΕΙΫΕΞΝΕΘΜ, Maisstärke, modifizierte Kartoffelstärke, Salz, Aromen, Farbstoff - Curcumin; Überguss: Zucker, ΧΟΜΜΝΙΜΓΘΠΦΜΧΕΣ, Kartoffelmehl, Glukosesirup, Farbstoff (Karamell), Aroma.Produkt kann beinhalten: ΕΙΕΣ, ΤΟΚΑ, ΞγΤΤΕ, ΕΣΔΞγΤΤΕ, ΤΕΤΑΝΛΕΣΞΕ. Kühl und trocken aufbewahren. Packungsinhalt: 280 g Backmischung, 140 g Crememischung, 110 g Glasurmischung; Zubereitung: für die Creme: 450 ml Milch, 100 g Butter oder Margarine. Für den Teig: 3 Eier, 50 ml Wasser (ca. 5 Esslöffel), für den Punsch: 125 ml kochendes Wasser (1/2 Tasse), 1 Päckchen Getreidekaffee von ANATOL. Für Glasur: 50 g Margarine, 2 Esslöffel Milch, Für Dekoration: 4 Esslöffel Mandelblättchen oder gehackte Nüsse Bakalland. Zubereitung: Creme: Inhalt des Cremebeutels in 200 ml Milch mischen. Die restlichen 250 ml Milch kochen. Das verteilte Pulver in die kochende Milch geben. Die gesamte Mischung bei schwacher Hitze kochen, bis sie eindickt (ca. 3 Minuten), dabei alle Klumpen kräftig aufbrechen. Abkühlen Die gekochte kalte Mischung mixen. Das weiche Fett portionsweise unter ständigem Rühren zugeben. Teig: Ein etwa 25 x 30 cm großes Backblech einfetten und mit Mehl bestäuben. In einem hohen Gefäß die Eier und das Wasser vermengen. Den Backofen einschalten und auf 180 °C ohne Thermoblock einstellen (die Mischzeit ist die Heizzeit des Ofens). Den Inhalt des Teigbeutels hineingeben und 4-5 Minuten auf höchster Stufe mixen. Die fertige Mischung auf das vorbereitete Backblech geben. Bei 180 Grad 25-30 Minuten im Ofen backen. Punsch: Getreidekaffee ANATOL oder Tee aufbrühen Abkühlen. Zusammenlegen des Kuchens: Den gebackenen und abgekühlten Biskuitteig in zwei Hälften schneiden. Den unteren Biskuitboden mit der Hälfte des Punsches tränken, mit Sahne bestreichen, den zweiten Biskuitboden von der Mitte her tränken und das Ganze damit bedecken. Überzug: In einem Topf die Margarine mit der Milch erhitzen. Vom Herd nehmen, den Inhalt des Glasurbeutels dazugeben und mit einem Löffel verrühren. Dann bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren 4 Minuten kochen. Den flüssigen Überzug auf dem Biskuit verteilen. Mit gerösteten Mandelblättchen oder fein gehackten Nüssen bestreuen. Den Kuchen mindestens 3 Stunden lang im Kühlschrank kühlen; Nettogewicht: 530G. Mindestens haltbar bis Ende: siehe oben auf dem Karton.

Nährwerte pro 100g: Brennwert: 1190kj / 284kcal, Fett 13g, davon gesättigte Fettsäuren 4.3g, Kohlenhydrate 37g, davon Zucker 22g, Eiweiß 4.4g, Salz 0.51g.