Windbeutelkuchen mit Krem Mischung 380g Dr Oetker

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Produkt-Code/SKU: 5900437086163

Beschreibung

BESCHREIBUNG:

Leckere und efektvolle Verbindung von goldenen Mürbeteig mit zarter Creme. Es reicht nur Eier, Butter und Milch zugeben um ungewöhnlich effektvolle geliebtee polnisches Kuchen herbeizaubern. Kuchen und Creme zu Karpatka ist Garant für kulinarischen Erfolg dank der klaren Anweisungen für die Zubereitung, leckerem Aussehen und leckerem Geschmack.

ZUTATEN UND ALERGENE (die vorhandene Alergene in der Zutatenlisten sind Gross und Fett geschrieben):

Zutaten: Zucker, ΨΕΙΫΕΞΝΕΘΜ, Stärke, ΝΑΗΕΣΝΙΜΓΘΠΦΜΧΕΣ, Triebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Aromen, Farbstoffe (Kurkumin, Carotine), Salz. Trocken und dunkel aufbewahren. Zur Creme geben: 500 ml Milch (ca. 2 Tassen), 200 g Butter oder Margarine. Zum Teig: 250 ml Wasser (etwa 1 Tasse), 125 g Butter oder Margarine, 4 Eier. Zubereitung: 1. Zubereitung der Creme. Von den 500 ml Milch die Hälfte in ein hohes Gefäß geben und den Inhalt des Cremebeutels einrühren. Die übrige Milch aufkochen. Die verteilte Creme hinzugeben und auf kleiner Flamme kochen, bis sie eindickt, wobei eventuelle Klumpen aufgelöst werden. Zum Abkühlen beiseite stellen. Die abgekühlte Creme mischen, dann die Geschwindigkeit des Mixers reduzieren und nach und nach die Butter oder Margarine zur Creme geben, bis sich die Zutaten verbunden haben. 2. Zubereitung des Teigs. Den Backofen auf 210°C (ohne Umluft) vorheizen. Das Wasser mit dem Fett aufkochen, die Teigmischung hineingießen und kräftig einrühren. Unter ständigem Rühren etwa 1 Minute lang erhitzen, bis sich eine Teigkugel bildet. Vom Herd nehmen und den heißen Teig in eine Schüssel geben. Mischen und nach und nach 1 Ei hinzufügen, bis die Masse glatt ist. Den Teig in 2 Teile teilen. Den einen in einer gefetteten und bemehlten oder mit Backpapier ausgelegten Form dünn ausbreiten und den anderen mit Folie abdecken. 3. Backen: Den Kuchen in den auf 210 °C vorgeheizten Ofen schieben und etwa 25 Minuten backen. Dann die Temperatur auf 150°C reduzieren und etwa 15-20 Minuten backen. Den zweiten Teil des Kuchens auf die gleiche Weise backen. 4. Bestreichen. Nach dem Abkühlen des Kuchens die vorbereitete Creme auf einen Kuchenboden geben und mit einem zweiten Kuchenboden bedecken. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Tipp: Wenn Sie den Kuchen im Kühlschrank aufbewahren, nehmen Sie ihn etwa 20-30 Minuten vor dem Servieren heraus. So wird die Creme wieder zart und geschmeidig. Guten Appetit!; Nettogewicht: 380G. Mindestens haltbar bis Ende: auf dem Verpackungsboden.

NÄHR UND BRENNWERTE:

Nährwerte pro 100g: Brennwert: 1096kj / 262kcal, Fett 18g, davon gesättigte Fettsäuren 12g, Kohlenhydrate 21g, davon Zucker 12g, Eiweiß 3.8g, Salz 0.2g.

RECHTLICHES: